王者女英雄固定手脚痒刑文章:探秘王者荣耀女英雄：手脚痒的固定伤害与战术解析Vs.807.266
王者女英雄固定手脚痒刑文章:探秘王者荣耀女英雄：手脚痒的固定伤害与战术解析Vs.933.375：(1)（点击咨询）（2）（点击咨询）
王者女英雄固定手脚痒刑文章:探秘王者荣耀女英雄：手脚痒的固定伤害与战术解析Vs.29.949(1)（点击咨询）（2）（点击咨询）
王者女英雄固定手脚痒刑文章:探秘王者荣耀女英雄：手脚痒的固定伤害与战术解析Vs.6.6
王者女英雄固定手脚痒刑文章:探秘王者荣耀女英雄：手脚痒的固定伤害与战术解析Vs.304.426
快速响应机制：客服中心24小时受理，5分钟内快速响应您的需求。
王者女英雄固定手脚痒刑文章:探秘王者荣耀女英雄：手脚痒的固定伤害与战术解析Vs.558.51
王者女英雄固定手脚痒刑文章:探秘王者荣耀女英雄：手脚痒的固定伤害与战术解析Vs.4.58
北京市通州区、上海市金山区、潍坊市高密市、榆林市横山区、黔南贵定县、遵义市凤冈县、许昌市襄城县、南充市阆中市、三明市永安市、运城市垣曲县
铁岭市西丰县、贵阳市开阳县、北京市密云区、昆明市禄劝彝族苗族自治县、阜新市细河区、黔东南麻江县、宜春市高安市、河源市龙川县、开封市禹王台区
萍乡市安源区、孝感市孝南区、中山市三乡镇、上海市崇明区、舟山市定海区、焦作市解放区、丽水市景宁畲族自治县、眉山市青神县、佛山市南海区
商丘市宁陵县、五指山市毛阳、白沙黎族自治县金波乡、广西防城港市防城区、天水市秦州区、潍坊市寿光市、广西玉林市玉州区、江门市恩平市、甘孜炉霍县
白沙黎族自治县细水乡、广西百色市西林县、齐齐哈尔市昂昂溪区、四平市公主岭市、濮阳市濮阳县、广西贵港市桂平市、内蒙古呼和浩特市新城区
庆阳市合水县、襄阳市襄城区、乐山市金口河区、抚顺市顺城区、内蒙古赤峰市元宝山区、焦作市马村区、白沙黎族自治县打安镇、萍乡市安源区、内蒙古兴安盟科尔沁右翼中旗
太原市古交市、福州市闽侯县、临沧市临翔区、凉山冕宁县、绥化市肇东市、长治市襄垣县、黔西南贞丰县、兰州市皋兰县、威海市乳山市
黄石市黄石港区、阜新市彰武县、阳泉市盂县、东莞市茶山镇、南阳市镇平县、濮阳市清丰县、荆门市钟祥市、绍兴市上虞区
昌江黎族自治县十月田镇、张家界市慈利县、丹东市振兴区、广西百色市凌云县、淄博市张店区、南充市高坪区、文昌市东路镇
北京市延庆区、大连市金州区、九江市永修县、安庆市怀宁县、晋城市阳城县
兰州市西固区、忻州市保德县、南京市鼓楼区、湖州市安吉县、云浮市新兴县、阜新市阜新蒙古族自治县、德州市夏津县、广西百色市那坡县、厦门市翔安区
蚌埠市淮上区、长沙市宁乡市、定西市陇西县、白山市临江市、无锡市新吴区、曲靖市麒麟区、定安县富文镇、安阳市安阳县、泉州市金门县、内蒙古通辽市科尔沁区
鞍山市岫岩满族自治县、亳州市蒙城县、庆阳市合水县、乐东黎族自治县千家镇、内蒙古包头市白云鄂博矿区、西宁市城中区、黄南同仁市、临沂市兰陵县、大理宾川县、广州市荔湾区
上海市徐汇区、宜昌市远安县、重庆市潼南区、天津市武清区、江门市恩平市、大庆市让胡路区、乐山市夹江县、儋州市光村镇
阳泉市矿区、阜阳市界首市、直辖县神农架林区、岳阳市岳阳楼区、盘锦市双台子区、贵阳市乌当区
果洛班玛县、阜阳市临泉县、内蒙古呼和浩特市新城区、安阳市北关区、湛江市吴川市
丹东市宽甸满族自治县、大庆市林甸县、榆林市米脂县、汕头市金平区、济南市长清区、福州市罗源县、南通市海门区、常州市天宁区、汕头市南澳县、深圳市龙岗区
中新社清远3月23日电 题：广东丰阳牛肉干：古法熏烤传千年 香飘海内外
作者 张璐 索有为
烟熏火燎肉飘香，炭炙醇鲜齿间流……用古法烤制而成的丰阳牛肉干，撕开时可见清晰肌理纹路，入口时则迸发木香与肉香交织的独特滋味，薪火相传已有千余年。
2024年6月，游客购买牛肉干。 (丰阳镇人民政府 供图)
丰阳牛肉干是广东清远连州市的地道小吃。相传南唐时，“征南大元帅”吴敬元率部行军至丰阳，因粮草短缺，于是命人以炭火熏烤牛肉，开创了牛肉“半干熏烤”的制法。南唐亡后，吴敬元归隐丰阳，在凤山上用杂木烤制牛肉而成牛肉干。由此，丰阳牛肉干成为千年传承的古老美食。
走进丰阳镇，现烤现卖牛肉干的店铺林立。在熏烤作坊里，丰阳人将牛肉切块盘旋于炉灶内，隔着铁丝网以炭火熏烤，让柴火气息渐渐渗入肌理，肉香四溢。驻足观看的香港陈老伯说：“这味道使我想起炭火煨肉的童年，勾起难以忘怀的记忆。”
“我们选用2岁至3岁黄牛，主要取脊梁与肘子肉，然后细细敲打，令其纤维更富有弹性。”丰阳牛肉干制作传承人吴宇滔介绍，正宗的丰阳牛肉干烤制，秘诀是杂木燃火慢熏，火焰盘旋摇摆，使牛肉在半干状态下保持细腻肉质和黄而不焦的色泽，留有肉香原汁，让人吃过“返寻味”。
吴宇滔说：“我家的档口(店铺)每天凌晨3点左右开始宰牛，日产100多公斤牛肉干，一半在店铺销售，一半通过快递销往外地客户。”
丰阳镇地处粤北山区，其温润气候与纯净水质的地理环境，滋养出肉质细腻的黄牛。据丰阳镇负责人陈颖航介绍，目前，全镇每年宰牛量超4000头，丰阳牛肉干年产值超1亿元人民币，“牛肉干档主每天清晨烤肉，11点前已基本卖光，供不应求。”
丰阳牛肉干口感香滑，食法多样。既可原汁原味的干蒸，也可拌酸笋、豆豉等佐料炒制。50多岁的广州食客陈先生说，他每月都会订购丰阳牛肉干，最多的一次买了10多公斤。“丰阳牛肉干的风味独特，入口脆嫩，是舌尖上久久留香的地道美食。”
丰阳牛肉干登上《舌尖上的中国》《味道中国》等栏目，知名度逐渐提升。“现在，每天都有不少海外华侨和港澳游客前来购买丰阳牛肉干，当作手信带回去给家人和朋友品尝。”吴宇滔说。
2024年7月，香港36名青年组成“香港青年游走网上农村考察团”，专程来到丰阳镇，现场观摩丰阳牛肉干的烤制过程，在柴火气息与肉香交织的体验中，通过直播带货将丰阳牛肉干推广香港、深圳等地，吸引了大批“粉丝”。
法国汉学家高大伟(David Gosset)在广东农村调研时，深入了解丰阳牛肉干的千年历史文化。他说：“我对丰阳牛肉干的故事非常感兴趣，也会多吃丰阳牛肉干。”
从南唐行军干粮到现代地方特产，丰阳牛肉干已走出连州，正走向海内外。陈颖航说：“丰阳镇拟建立丰阳牛肉干全产业链，计划总投资约5000万元人民币，建成后日产量将达15000公斤，全面推动丰阳镇乡村产业的壮大发展。”(完)
【编辑:田博群】 相关推荐：
