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临沧市沧源佤族自治县、朝阳市凌源市、渭南市韩城市、鞍山市铁西区、郑州市新郑市、驻马店市上蔡县、黔西南兴仁市、广西柳州市柳南区
南平市延平区、绍兴市越城区、商丘市睢阳区、广西玉林市福绵区、泉州市惠安县、株洲市荷塘区、万宁市山根镇
洛阳市西工区、江门市蓬江区、儋州市木棠镇、龙岩市武平县、马鞍山市花山区、内蒙古巴彦淖尔市乌拉特后旗、天津市西青区、遵义市仁怀市
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文山西畴县、怒江傈僳族自治州福贡县、巴中市南江县、福州市罗源县、铜陵市枞阳县
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亳州市蒙城县、儋州市中和镇、抚州市崇仁县、淮南市田家庵区、衢州市开化县、眉山市丹棱县、鹤岗市东山区、东莞市石碣镇 德宏傣族景颇族自治州瑞丽市、太原市万柏林区、楚雄武定县、黄山市黟县、枣庄市滕州市、成都市大邑县、抚州市南城县、安康市石泉县
海南共和县、荆州市江陵县、广西柳州市城中区、黔西南普安县、玉溪市华宁县、潍坊市昌乐县、清远市连州市、宁夏石嘴山市惠农区
江门市新会区、临沂市郯城县、聊城市东昌府区、白沙黎族自治县七坊镇、湖州市德清县、昌江黎族自治县七叉镇
鹤壁市浚县、安阳市北关区、濮阳市南乐县、屯昌县屯城镇、杭州市淳安县、遵义市仁怀市、南昌市南昌县、内蒙古通辽市库伦旗
成都市崇州市、普洱市西盟佤族自治县、北京市延庆区、甘孜新龙县、阳泉市城区、红河建水县、哈尔滨市南岗区、大兴安岭地区塔河县、伊春市丰林县、安庆市桐城市
佳木斯市桦南县、江门市台山市、安顺市平坝区、扬州市广陵区、广西贺州市富川瑶族自治县、齐齐哈尔市铁锋区
3月19日下午，习近平来到云南丽江古城，沿着石板路边走边看。当地居民和沿途游客十分热情地向总书记问好：“能不能邀请您来喝杯咖啡？”习近平不时停下脚步同大家亲切交流：“云南咖啡还是代表着中国的，现在国外也是受欢迎的。”
红彤彤的咖啡果。人民网记者虎遵会摄云南咖啡，为啥能代表中国？
首先，在全国处于绝对优势的种植面积和产量。
宁洱种植的瑰夏咖啡。陶平摄2024年，云南省咖啡种植面积126.7万亩、产量14.6万吨，均占全国的98%以上，稳坐中国咖啡产地的“头把交椅”。
云南咖啡的种植历史最早可以追溯到130年前，目前主要分布在普洱、保山、临沧、德宏、西双版纳、怒江等6个州市。地处北回归线附近、低纬度、高海拔、昼夜温差大、土壤肥沃且弱酸性……云南的自然条件，与国际知名咖啡产区相似。
咖农正在翻晒咖啡果。人民网记者虎遵会摄尤其是小粒咖啡，在彩云之南找到了绝佳的安身之所。云南咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的特质，近年来愈发赢得圈内人士的认可。星巴克、雀巢、瑞幸纷纷推出多款云南咖啡豆产品。无论是国际巨头还是本土咖啡新势力，云南咖啡豆都已成为其“必选项”。
其次，是明显提升的品质。
云南咖啡种植规模虽然在国内领跑，但在国际咖啡豆供应体系的占比却不足2%。此外，云南咖啡的传统品种为卡蒂姆系列杂交种，虽然抗病高产，但品质却很难跻身顶级。
咖农在采摘咖啡。思茅区融媒体中心供图品质和产量在国际市场都不占优势，自然就没有定价权。加上种植水平和加工的滞后，云南咖啡一度面临“卖一斤咖啡豆，买不起一杯咖啡”的困境。
如何破局？2022年，云南省出台“咖六条”等一系列政策，支持云南咖啡走精品化、精深加工之路。
咖农正在采摘咖啡。人民网记者虎遵会摄划定精品咖啡适宜种植区105万亩，推广瑰夏、铁皮卡等优良品种，打造云咖品牌建设精品庄园……经过3年努力，截至2024年，云南咖啡的精品率已由2021年的8%提升至31.6%，精深加工率已由2021年的20%提升至80%。
据昆明海关统计，2024年云南省出口咖啡3.25万吨，同比增长358%，远销至荷兰、德国、美国、越南等29个国家和地区。
普洱市孟连县富岩镇咖农正在翻晒咖啡豆。人民网记者 虎遵会摄第三，是越来越高的市场认可度。
如今，从北上广深到四五线小城市，咖啡馆正迅速普及。特别是不少90后、00后，已经从喝咖啡提神，升级为品咖啡味道。速溶咖啡卖不了高价，西湖龙井可不便宜！
更何况，日益增强的文化自信，让年轻一代少了些对国际品牌的仰望，而多了几分对国产咖啡的好奇。不少云南咖啡从业者表示，云南咖啡的产量未来满足国内市场都不容易！
咖农正在采摘咖啡。人民网记者虎遵会摄一杯咖啡能让你大脑飞速运转，精力充沛地投入到工作；一杯咖啡也能让你慢下来，遇见并享受“诗和远方”。咖啡，是一种饮品，同时也是一种生活态度。
实际上，丽江并不产咖啡，但却为咖啡提供了极佳的咖啡消费场景——推窗见雪山，特别适合端一杯咖啡发呆。依托丰富的咖啡资源和文化，云南积极推进“咖旅融合”，打造一批咖啡庄园、咖啡市集、咖啡街区等以咖啡为主题的新型消费场景，让游客从咖啡种植、采摘到品鉴全程参与，沉浸体验。品咖啡滋味，享风土人情。
各类咖啡产品。人民网记者 刘怡摄今年两会期间，云南省委书记王宁向全国网友发出“旅居云南”的邀请，希望越来越多的人来到云南，不再匆匆“打卡”，而是住上一段时间，感受一种“始于山水、归于烟火”的美好。打开这份美好，不妨从一杯云南咖啡开始。
记者：叶传增 朱红霞 徐前 木胜玉
策划：杨文明
【编辑:惠小东】